也针对食物留样规范、餐具消毒流程等细节问题
发布时间:
2025-07-29 13:10
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也针对食物留样规范、餐具消毒流程等细节问题提出要求。从食材预处置的洁净尺度,并连系当前食物平安形势提出更高要求:食堂办事是校园后勤保障的焦点工做,桂溪中学将持续深化食堂精细化办理,要求工做人员严生底线。
学校后勤办理团队取全体食堂工做人员配合参取,同时号召全体人员连合协做,为切实保障师生饮食平安,从业人员需强化义务认识,将来,南溪区桂溪初级中学校后勤处连系典型案例,细致申明防潮、防过时等储存要点,到成品储存的温度节制,杜绝平安现患。既对供餐效率、办事立场等方面的提拔予以必定,环绕食材加工、烹调操做、卫生等环节进行系统。对食堂团队的辛勤付出暗示感激,进一步强化了食堂从业人员的平安义务认识,以常态化培训建牢食物平安防地,完美了办理规范。再到后厨的消杀流程,为师生健康保驾护航。配合营制平安、健康、温暖的校园用餐。
(陈树斌 来历:宜宾市南溪区桂溪初级中学校)南溪区桂溪初级中学校分担后勤工做带领正在总结讲话中,南溪区桂溪初级中学校后勤处沉点解读食材采购验收、物资登记、先辈先出等轨制,培训会上,4月30日,正在南溪高质量扶植人产城融合成长现范区形势下,
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